Etiqueta: gastronomia
L’Ajuntament de Taradell programa tres nous tallers de cuina aquest abril
A partir d'aquest dijous tornen els tallers de cuina, organitzats per l'Ajuntament de Taradell. Serà la tercera edició d'aquest format de tallers gastronòmics. En...
Tornen els tallers de gastronomia a Taradell a partir d’aquest dijous
L'Ajuntament de Taradell organitza durant aquest mes de maig tres tallers centrats en la gastronomia i l'alimentació. Tal i com es va fer l'any...
L’Ajuntament proposa tres tallers a l’entorn de la gastronomia aquest abril
L'Ajuntament de Taradell organitza durant aquest mes d'abril tres tallers-xerrada centrats en la gastronomia i l'alimentació. Les propostes tindran lloc al Centre cultural Costa...
El RecepTARi: Bunyols de vent
Aquesta setmana us proposo una recepta de bunyols de vent amb anís. Estem en plena temporada d’aquests dolços tan tradicionals, així que us animo...
Un nou ‘TasTAR’ a la Font Gran que ens va ensenyar a fer dues mones de Pasqua
Aquest divendres a la tarda es va portar a terme el segon 'TasTAR', Tallers amb signe Taradellenc. La Font Gran va acollir un taller...
El RecepTARi: Quiche d’espinacs i brie
Aquesta setmana us proposo una recepta molt còmode de transportar: una quiche d'espinacs i brie. Tot i que prepararem la pasta brisa nosaltres, també...
La Carnisseria Codina obté una menció en el 6è concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana 2021
La Carnisseria Codina de Taradell s'ha endut una menció especial del jurat de la 6a edició del Concurs nacional de botifarra d'ou artesana 2021....
El RecepTARi: Pastís de xocolata, pera i avellanes
Aquesta setmana us proposo un pastís sense gluten de xocolata, pera i avellanes. Queda amb una textura molt humida que contrasta amb el cruixent...
El RecepTARi: Croquetes de pernil
Aquesta setmana us proposo una recepta ben clàssica: croquetes de pernil. Ja que haurem de seguir fent el vermut a casa, animeu-vos a prepar-lo...
El RecepTARi: Tatin de poma
Aquesta setmana us proposo una tatin de poma. És un pastís d’origen francès molt senzill de realitzar, a més a més, requereix molt pocs...
El RecepTARi: Pollastre a la taronja
Aquesta setmana m’agradaria compartir amb vosaltres una recepta familiar molt apreciada: el pollastre a la taronja de la meva àvia. Aquest és el plat...
El RecepTARi: Pastís de plàtan
Aquesta setmana us proposo un pastís de plàtan d’aprofitament molt senzill de fer, perfecte per donar sortida a aquells plàtans que no ens hem...
