Inici Etiquetes Cuina

Etiqueta: cuina

El RecepTARi: Croquetes de pernil

Aquesta setmana us proposo una recepta ben clàssica: croquetes de pernil. Ja que haurem de seguir fent el vermut a casa, animeu-vos a prepar-lo...

El RecepTARi: Tatin de poma

Aquesta setmana us proposo una tatin de poma. És un pastís d’origen francès molt senzill de realitzar, a més a més, requereix molt pocs...

El RecepTARi: Pollastre a la taronja

Aquesta setmana m’agradaria compartir amb vosaltres una recepta familiar molt apreciada: el pollastre a la taronja de la meva àvia. Aquest és el plat...

El RecepTARi: Pastís de plàtan

Aquesta setmana us proposo un pastís de plàtan d’aprofitament molt senzill de fer, perfecte per donar sortida a aquells plàtans que no ens hem...

El RecepTARi: Coca de verdures i botifarra

Aquesta setmana us proposo una coca amb carbassó, porro, ceba, botifarra i formatge de cabra. És una recepta molt fàcil d’elaborar, l’única cosa que...

El RecepTARi: Tartaleta de xocolata i carbassa

Aquesta setmana us proposo un postre molt vistós: una tartaleta farcida de crema de xocolata negra i dauets de carbassa en almívar. Ja haureu...

El RecepTARi: Vas de crema de mascarpone amb figues i nous

Aquesta setmana us proposo un postre per celebrar que és temporada de figues. Un vas de crema de mascarpone amb crumble de nous i...

Agenda d'activitats